Испорченные продукты - 2

Нации и народности, религиозные и светские, бедные и богатые. Алия в Израиль
Аватара пользователя
Hippopo
Ветеран мега-форума
Сообщения: 2602
Зарегистрирован(а): 11 сен 2002, 12:38
Откуда: Из болота

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Hippopo » 20 ноя 2018, 11:20

Захар Беркут писал(а):Источник цитаты
Izik Y писал(а):Источник цитаты После приезда в Израиль я просто перестал потреблять определённые продукты. Ну, например, водка, хлеб, колбаса, сливочное масло. То ли в климате дело, то ли в выборе продуктов.

Я вообще не могу без хлеба есть ни первые, ни вторые блюда.
Вот то, что перестал, регулярно есть в обед супы-борщи. Ем конечно, но не каждый день в обед.

Вот чего я никогда не понимал, это как можно есть обед без супа-борща и т.п. первого. В конце-концов есть много разнообразных вариантов обеда из одного только первого блюда, типа, айнтопф, рамен, хаваедж, чорба, гуляш (в венгерском смысле слова, а не то, что вы подумали). Я еще понимаю - москали, у них, кроме ихних гадостных щей из скисшей капусты и супа-то приличного нет, так можно и обойтись - но мы-то... Я уже не говорю о множестве замечательных летних холодных супов, к примеру сказать, тот же шалтибарщяй знаменитый или балканский йогуртовый суп, окрошка, в конце концов.

А вот хлеб я тоже практически не ем. В любом случае, не ем с какими-то другими блюдами. Правда, одно время я сам хлеб пек дома, и хорошо получалось. Утром просыпаешься - а в доме обалденный запах свежеиспеченного хлеба! Но объем талии с этими восторгами растет неприлично, так что я это безобразие прекратил. Тем более, что хорошую ржаную муку тут хрен найдешь, а пшеничный хлеб менее интересен. Говорят, в последнее время стала популярной полба - надо будет попробовать...
"И снобизм свой занюханый лелею ...." ©

Захар Беркут
Ветеран мега-форума
Сообщения: 8955
Зарегистрирован(а): 21 мар 2012, 11:18

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Захар Беркут » 20 ноя 2018, 12:33

У меня конечно есть лишние 5-6 килограмм. Когда то было 10. Но спасают 2-3 раза в неделю спортивная ходьба и бесплатные тренажеры в парке(не в дождливую погоду). Диету соблюдать-это не про меня. :)
"Борітеся - поборете, вам Бог помагає
-За вас правда,за вас сила і воля святая."
Т.Г.Шевченко

Аватара пользователя
Hippopo
Ветеран мега-форума
Сообщения: 2602
Зарегистрирован(а): 11 сен 2002, 12:38
Откуда: Из болота

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Hippopo » 20 ноя 2018, 12:53

Захар Беркут писал(а):Источник цитаты У меня конечно есть лишние 5-6 килограмм. Когда то было 10. Но спасают 2-3 раза в неделю спортивная ходьба и бесплатные тренажеры в парке(не в дождливую погоду). Диету соблюдать-это не про меня. :)


Тогда Вам проще - я три-четыре раза в неделю хожу в хедер кошер, благо оно у нас тут прямо на рабочем месте, но у меня лишних 60кг и куча связанных с этим радостей. Но хлеб я не ем не из-за диэты - просто не люблю углеводы.
:ic1:
"И снобизм свой занюханый лелею ...." ©

qwerty
Ветеран мега-форума
Сообщения: 12080
Зарегистрирован(а): 22 июл 2002, 11:34
Откуда: Israel

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение qwerty » 20 ноя 2018, 17:36

Бывшего советского человека никакие сальмонеллы-листерии не возьмут.
Помните школьную столовую? Столовую на заводе? Просто столовую?
Забрызганные какой-то дрянью вилки и ножи, которые всегда надо было вытирать салфеткой (если она была).
Это цабар-йеке какой, 7-е поколение - от сальмонеллы помрёт.
А нам ничего не будет.
что русскому здорово, то немцу смерть.

Захар Беркут
Ветеран мега-форума
Сообщения: 8955
Зарегистрирован(а): 21 мар 2012, 11:18

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Захар Беркут » 20 ноя 2018, 21:29

А если ещё и советскую армию вспомнить. Комбижир и каша дроб -16.
Ну тогда мы все молодые были. А наши участники форума уже все давно за полтинник перешагнули. А кто то и на седьмой десяток пошёл.
"Борітеся - поборете, вам Бог помагає
-За вас правда,за вас сила і воля святая."
Т.Г.Шевченко

Мрако Бес
Замшелый консерватор
Замшелый консерватор
Сообщения: 73234
Зарегистрирован(а): 26 ноя 2001, 02:00
Откуда: Сад расходящихся Петек

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Мрако Бес » 22 ноя 2018, 08:30

Efi писал(а):Источник цитаты Я не привередливый, ем то, что покупает жена.


вместе с котом
It's Yuuuuge

https://www.youtube.com/watch?v=EEA33bAXyNM


Путь Самурая — это смерть.

Захар Беркут
Ветеран мега-форума
Сообщения: 8955
Зарегистрирован(а): 21 мар 2012, 11:18

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Захар Беркут » 22 ноя 2018, 10:18

Мрако Бес писал(а):Источник цитаты
Efi писал(а):Источник цитаты Я не привередливый, ем то, что покупает жена.


вместе с котом

С одной миски?
"Борітеся - поборете, вам Бог помагає
-За вас правда,за вас сила і воля святая."
Т.Г.Шевченко

Pir Amid
Ветеран мега-форума
Сообщения: 12805
Зарегистрирован(а): 26 май 2009, 23:24

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Pir Amid » 13 фев 2019, 19:41

Напоминаю... С карандашом... :37:


Из, увы, закрытой темы "Испорченные продукты"

Re: Испорченные продукты
Сообщение Pir Amid » 14 авг 2016, 22:52

Все-таки - какие сволочи эти журналюги и те кто рядом с ними: все время что-то выискивают, выискивают и настраивают народ против честных производителей куриного мяса... :69:

... А не кибуцные ли они?! Уж очень подозрительно себя ведут...

http://cursorinfo.co.il/news/novosti1/2 ... a-granicu/


Зараженная сальмонеллой курятина попадает на наши столы, а незараженная идет за границу

14 августа 2016, 22:16


14 августа опубликован официальный документ, подтверждающий, что крупнейшие израильские птицебойни, откуда на рынок выходит на продажу куриное мясо - заражено бактериями сальмонеллы.

Мало того – это некая часть политики – мясо домашней птицы, которое было дисквалифицировано для экспорта в Европу, - тем не менее, продается в Израиле.
Обнаружение кур, зараженных сальмонеллой, принадлежит активистам организации "Anonymous", которые провели самостоятельное расследование и опубликовали интервью с ветеринарами и инспекторами качества на израильских птицебойнях. Снятый скрытой камерой материал был показан в программе Второго канала ИТВ.
После этого расследования, адвокат Гилад Хеллер подал иск против крупнейших израильских хозяйств, где содержатся куры.
Одна из активисток организации "Анонимус", назвавшая себя "Ди" отправилась на птицебойни в Галилее - "Офф ха- Галиль" и "Милу-оф", - крупнейшие в стране и снабжающие Израиль, главным образом, куриным мясом, забивая в целом около 200 тысяч кур в день.
В ходе расследования "Ди" стали очевидными доказательства того, что птицы с болезнетворными бактериями были дисквалифицированы для маркетинга за рубежом, но, тем не менее, попали на израильский рынок.
В интервью, заснятом "Ди" ветеринар объясняет, что ежедневно на производстве осуществляются пять тестов для обнаружения сальмонеллы. "Если есть один положительный, все партия должна быть дисквалифицирована на экспорт", - объясняет он. - Но на внутреннем рынке? - Нет проблем".
Расследование также подтвердило, что на конвейере птиц проверяют только два инспектора. Они должны проверить внутреннюю часть куриной тушки, но удовлетворяются лишь его внешним видом.
В реакции на сюжет, показанный на израильском ТВ, компания "Оф ха-Галиль" заявила: "Этот сюжет не отражает действительности. Следует отметить, что ветеринарный врач и инспекторы – это далеко не все фабричные работники, которые заняты в ветеринарной службе для целей контроля и надзора на птицебойне, которая известна как одна из лучших в Израиле. Мы работаем в соответствии со стандартами... Мы отправляем на рынок продукцию, утвержденную уполномоченными органами".
Подобное заявление в качестве реакции на телевизионный сюжет поступило и от компании "Милу-оф".

Pir Amid
Ветеран мега-форума
Сообщения: 12805
Зарегистрирован(а): 26 май 2009, 23:24

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Pir Amid » 13 фев 2019, 19:50

Для тех, кто раскрывает пасть на израильские СМИ, для, тех, кто журналистов называет "левой сволочью", "журналюгами" и прочей "красной совлочью"... Так вот - раскрывающие пасть: на сегодняшний день израильские СМИ практически единственные в стране, которые действительно приносят народу Израиля пользу... :appl: :appl: :appl:

Вот во что вылилось расследование журналистов 2-го канала ИТВ: снимаю шляпу - молодцы!!! :ic1: :ic1: :ic1:

Ниже - специально большими цифрами - для тех, кто фуево видит... :10: :10: :10:

https://news.israelinfo.co.il/law/77727

13 февраля 2019
По следам расследования 2-го канала: птицебойни выплатят большую компенсацию потребителям

Две крупнейшие израильские птицебойни — «Оф а-Галиль» в Кирьят-Шмоне и «Милуоф» возле Кфар Масарика к северу от Крайот — выплатят потребителям большую компенсацию за варварские и антисанитарные условия на предприятиях.

Суд удовлетворил коллективный иск, поданный против этих компаний после скандального расследования журналистов 2-го канала ИТВ. Две бойни передадут ассоциациям, распределяющим продукты питания, птицепродукты на сумму 1,4 млн шекелей.

Кроме того, компании дали обязательство принять меры по улучшению санитарного состояния и условий содержания и забоя птицы.

В конце декабря 2015 года 2-й канал выпустил в эфир журналистское расследование, в котором были показаны чудовищные санитарные условия на фабриках: привезенную туда живую птицу держали без корма и питья в антисанитарных условиях, забой птицы был варварским и болезненным (оглушенные животные лежали в корзинах и умирали часами), а забитая птица валялась на полу в лужах грязи и крови.

При этом на предприятиях образовалась круговая порука — ветеринары прекрасно знали, что птица заражена сальмонеллой и кишечными палочками, но не останавливали производство. «Врачи, они как проститутки на заводе: закрывают глаза на все», — заявил главный ветеринар одной из боен журналисту, поступившему туда на работу и вооруженному скрытой камерой. Инспектор производства признался: «Если я буду работать как положено, то всю птицу придется выбросить».

Главный ветеринар сказал перед скрытой камерой, что если бы потребители заглянули сюда,

то половина из них перестали бы есть курятину.


Работники также признались, что никогда не покупают кур, потому что знают, в каких условиях они содержатся и обрабатывается после забоя.

Олег.Северные мы
Ветеран мега-форума
Сообщения: 17758
Зарегистрирован(а): 26 июл 2007, 19:41

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Олег.Северные мы » 15 фев 2019, 12:49

Pir Amid писал(а):Источник цитаты Суд удовлетворил коллективный иск, поданный против этих компаний после скандального расследования журналистов 2-го канала ИТВ. Две бойни передадут ассоциациям, распределяющим продукты питания, птицепродукты на сумму 1,4 млн шекелей.

Кроме того, компании дали обязательство принять меры по улучшению санитарного состояния и условий содержания и забоя птицы.

Для тех кто думает что шницеля и колбасы растут на деревьях это очень сильный стресс :cool :sm1: кроме того цены на кур обязательно поднимут потому что лозунг-"Каждой курице-отдельную "квартиру".личного "парикмахера" и "массажиста" ОБЯЗАТЕЛЬНО И АВТОМАТИЧЕСКИ ведёт к повышению себестоимости и соответственно конечной цены :13: гы."Забойный цех" мясокомбината это в принципе малоэстетичное зрелище для любого неподготовленного обывателя впрочем как и многие другие места "изнанки" жизни.Там всё зависит от персонала и надзорных инстанций а не от журналюг а недобросовестные люди есть везде :p2: гы.гы.
Pir Amid писал(а):Источник цитаты Для тех, кто раскрывает пасть на израильские СМИ, для, тех, кто журналистов называет "левой сволочью", "журналюгами" и прочей "красной совлочью"... Так вот - раскрывающие пасть: на сегодняшний день израильские СМИ практически единственные в стране, которые действительно приносят народу Израиля пользу...

Это к доктору :em5:

Олег.Северные мы
Ветеран мега-форума
Сообщения: 17758
Зарегистрирован(а): 26 июл 2007, 19:41

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Олег.Северные мы » 15 фев 2019, 12:59

Я НЕ ОПРАВДЫВАЮ ни какой мере антисанитарию и конкретные нарушения Закона или нормативов НО как человек проработавший несколько лет в этой отрасли могу ответственно заявить что В ЦЕЛОМ всё очень даже нормально хотя имеются отдельные недостатки как и в любой отрасли( здравоохранении.армии и школе за исключением левацкой журнализтике :em5: ) :ic1:

kaminsky
Ветеран мега-форума
Сообщения: 21042
Зарегистрирован(а): 02 фев 2002, 02:00
Откуда: haifa

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение kaminsky » 15 фев 2019, 13:44

Pir Amid писал(а):Источник цитаты Главный ветеринар сказал перед скрытой камерой, что если бы потребители заглянули сюда, то половина из них перестали бы есть курятину.



Не нужно копать слишком глубоко можно докопаться до того, что и жизнь станет в тягомотину.
Ведь прекрасный букет который кавалеры дарят дамам, а дамы просто обожают и вид и особенно запах это же, если копнуть, отрезанные и собранные в пучок истекающие выделениями с концентрированным запахом половые органы растений, а мед это рвотные массы насекомых из полупереваренных выделений половых органов растений.

Курица должна быть свежей, не тощей и не дорогой. Все остальное к чертям.
Вот была в Израиле фуа-гра и из-за таких копателей ее нет. А я так и не успел попробовать. Кому теперь хорошо? Гусям что-ли?.

Олег.Северные мы
Ветеран мега-форума
Сообщения: 17758
Зарегистрирован(а): 26 июл 2007, 19:41

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Олег.Северные мы » 16 фев 2019, 19:19

kaminsky писал(а):Источник цитаты
Pir Amid писал(а):Источник цитаты Главный ветеринар сказал перед скрытой камерой, что если бы потребители заглянули сюда, то половина из них перестали бы есть курятину.



Не нужно копать слишком глубоко можно докопаться до того, что и жизнь станет в тягомотину.
Ведь прекрасный букет который кавалеры дарят дамам, а дамы просто обожают и вид и особенно запах это же, если копнуть, отрезанные и собранные в пучок истекающие выделениями с концентрированным запахом половые органы растений, а мед это рвотные массы насекомых из полупереваренных выделений половых органов растений.

Курица должна быть свежей, не тощей и не дорогой. Все остальное к чертям.
Вот была в Израиле фуа-гра и из-за таких копателей ее нет. А я так и не успел попробовать. Кому теперь хорошо? Гусям что-ли?.

Гы.Мой приятель перед армией закончив мед.училище пол года отработал на "скорой помощи" по гинекологии и у него выработалась стойкая неприязнь к женскому полу хотя ориентацию он не поменял :37:

Pir Amid
Ветеран мега-форума
Сообщения: 12805
Зарегистрирован(а): 26 май 2009, 23:24

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Pir Amid » 17 фев 2019, 11:17

Олег.Северные мы писал(а):Источник цитаты Я НЕ ОПРАВДЫВАЮ ни какой мере антисанитарию и конкретные нарушения Закона или нормативов НО как человек проработавший несколько лет в этой отрасли могу ответственно заявить что В ЦЕЛОМ всё очень даже нормально хотя имеются отдельные недостатки как и в любой отрасли( здравоохранении.армии и школе за исключением левацкой журнализтике :em5: ) :ic1:


Говоришь(-те) "В ЦЕЛОМ всё очень даже нормально хотя имеются отдельные недостатки" из-за левацкой журнализтике? Ссуки они - левацкая журнализтика - снова пишат... :ic1: :ic1: :ic1:

http://www.newsru.co.il/israel/17feb201 ... v_704.html


Неделя началась по доброй традиции, с арестов: израильтян кормили "левыми" продуктами?
Девять человек задержаны сегодня утром, 17 февраля, по подозрению в даче и получении взяток. Двое из задержанных, отец и сын, владеют сетью торговых точек и предприятий по производству продовольственных товаров.Также произведены задержания нескольких граждан, которые будут допрошены.

Аресты и задержания произведены в рамках уголовного дела, в рамках которого ряд лиц подозревается в даче взяток чиновникам министерства здравоохранения взамен продвижения экономических интересов и незаконной выдачи лицензий.

Первые аресты по этому делу были проведены 13 февраля.

Среди подозреваемых – сотрудник Минздрава по Тель-авивскому округу.

Расследование велось в секретном режиме.

Олег.Северные мы
Ветеран мега-форума
Сообщения: 17758
Зарегистрирован(а): 26 июл 2007, 19:41

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Олег.Северные мы » 17 фев 2019, 21:52

Pir Amid писал(а):Источник цитаты Говоришь(-те) "В ЦЕЛОМ всё очень даже нормально хотя имеются отдельные недостатки" из-за левацкой журнализтике? Ссуки они - левацкая журнализтика - снова пишат...

Если есть проблеммммма с пониманием написанного то это к доктору :19:
Pir Amid писал(а):Источник цитаты Девять человек задержаны сегодня утром, 17 февраля,

ПО СТРАНЕ ПРОКАТИЛСЯ ВАЛ МАССОВЫХ АРЕСТОВ :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :27: :cool :cool :cool :cool :cool :cool :cool :cool :cool :cool

Олег.Северные мы
Ветеран мега-форума
Сообщения: 17758
Зарегистрирован(а): 26 июл 2007, 19:41

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Олег.Северные мы » 17 фев 2019, 22:02

Pir Amid писал(а):Источник цитаты Среди подозреваемых – сотрудник Минздрава по Тель-авивскому округу.

Если это не "отдельные недостатки" а "МАССОВОЕ ЯВЛЕНИЕ" то в таком случае по Вашей с просто недобросовестными журналюгами логике арест и осуждение нового репатрианта Романа Задорова тоже можно спроецировать на ВСЮ алию :19: :19: :19: :19: :19: :19: :19: :19: :19:

Олег.Северные мы
Ветеран мега-форума
Сообщения: 17758
Зарегистрирован(а): 26 июл 2007, 19:41

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Олег.Северные мы » 17 фев 2019, 22:03

ЛИМИТ ИСЧЕРПАН :zip:

Олег.Северные мы
Ветеран мега-форума
Сообщения: 17758
Зарегистрирован(а): 26 июл 2007, 19:41

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Олег.Северные мы » 19 фев 2019, 18:37

Сегодня по радио был дан ответ на вопрос почему израильские продукты "за границей" стоят дешевле а говорил об этом один из директоров фирмы "Осем" отвечая на прямой вопрос журналиста - так вот на самом деле с учётом логистики экспортная израильская продукция "за границу" стоит ДОРОЖЕ чем в самом Израиле и соответственно продаётся ДОРОЖЕ но цена на конкретном прилавке зависит исключительно от МЕСТНОГО маркетинга(например одна пачка "БАМБЫ" в Америке может стоить и 1 доллар и 4.5 доллара).гы.Почему то когда Рами Леви продаёт помидоры по 1 шек.когда в Шуперсаль они по 4.50 шек. никому в голову не приходит обвинять производителя в том что он отпускает товар по заниженым ценам :13:

kaminsky
Ветеран мега-форума
Сообщения: 21042
Зарегистрирован(а): 02 фев 2002, 02:00
Откуда: haifa

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение kaminsky » 20 фев 2019, 21:43

В Израиле многие выходцы из бывшего СССР через нескольких лет проживания в стране начинают страдать от недостатка магния в организме. В корзину лекарств препараты магния не входят. Вот вроде выход и приятно и недорого и полезно, обогащенная магнием минеральная вода Невиот. Вот она, красавица. Выпил стаканчик два в день и вопрос с магнием решен.

Изображение

Но читаем мелким шрифтом состав
Mg - 23 מג\ליתר
А суточная норма для взрослого 300-400 мг. То есть чтобы получить суточную норму нужно выпить не пару стаканчиков, а 15 литров этой магниевой минералки.
А поскольку большинство читает то, что большими, красивыми буквами спереди, то они все будут жестоко и нагло обмануты и поплатятся здоровьем.
При дефиците магния могут возникнуть: цистит, различные заболевания почек, заболевания кишечника, интоксикация организма, депрессия, бессонница, заторможенность, болезни сердца, гипертония, диабет, гипогликемия, бесплодие, гинекологические нарушения у женщин, остеопороз, а также кариес.
Список болезней, которые возникают при дефиците данного элемента, можно продолжать долго.

Pir Amid
Ветеран мега-форума
Сообщения: 12805
Зарегистрирован(а): 26 май 2009, 23:24

Re: Испорченные продукты - 2

Сообщение Pir Amid » 23 июн 2019, 11:57

Олег.Северные мы писал(а):Источник цитаты
Pir Amid писал(а):Источник цитаты Полнейшая чушь!!!

Подобные рэплики в цивилизованном обчестве принято обосновывать цыфровой а не процентной статистикой и в пропорции патамучта например если в прошлом году заболевших было 100 человек а в этом году уже 200 то несмотря на ДВУХКРАТНОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ для ВОСЬМИ миллионного Израиля это не критично :p2: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5: :em5:


Что еще должно произойти, чтобы упоцнутые урапатриоты проснулись? :10: :10: :10:

https://www.vesty.co.il/articles/0,7340 ... 25,00.html


Сальмонелла из Галилеи: 4 человека госпитализированы в Иерусалиме

Компания "Еш маоф" предупредила о подозрении на наличие бактерии в небольшой партии яиц, которые уже изъяты из продажи
Вести-Ynet |Опубликовано: 20.06.19 , 13:38

После госпитализации четырех человек с признаками заболевания компания "Еш маоф" из Галилеи предупредила о подозрении на наличие бактерии сальмонеллы в небольшом количестве отправленных ею в торговые сети яиц. Они изъяты из продажи, но срок их годности для хранения в холодильнике пока не истек. В зависимости от партии он истекает либо 20 июня, либо 18 июля.



Людям, купившим подозрительные яйца, настоятельно рекомендуется выбросить их и не употреблять в пищу даже после длительной термической обработки.


В данном случае имеется подозрение на опасный вид сальмонеллы - сальмонелла энтиритидис. Обычно она вызывает у людей рвоту и понос. Проблема заключается в том, что некоторые ее формы выработали устойчивость к антибиотикам.


Компания отмечает, что бактерия может находиться лишь в небольшом количестве яиц и что с 3 июня яйца этой фирмы вообще не поступали в
Advertisement

продажу. Все возникающие вопросы можно задать представителю компании по электронному адресу Orel.ymb@gmail.com.


Подозрение на заражение появилось после того, как 11 июня поступили сообщения о госпитализации четырех человек в иерусалимскую больницу "Хадасса Эйн-Керем". Они признались, что употребили в пищу яйца фирмы "Еш маоф". Информация об этом поступила в министерства сельского хозяйства и здравоохранения. Инспекторы минсельхоза были отправлены в курятники фирмы. В одном из них была выявлена бактерия, из-за чего весь курятник был уничтожен.


В 2017 году в этой фирме произошла аналогичная история, но гораздо больших масштабов. Тогда компании пришлось уничтожить 11 млн яиц. На фоне этого события был отмечен рост заболеваемости сальмонеллезом в Израиле.


Фирма "Еш маоф" считается относительно маленькой компанией. Ее продукция обычно идет на рынки, в кафетерии и рестораны.


Отметим, что еще в начале 2018 года данные министерства здравоохранения свидетельствовали о резком росте числа израильтян, заразившихся бактерией сальмонеллы. Например, с января по март 2018 года количество больных сальмонеллезом выросло на 82%: с 234 за аналогичный период 2017 года до 426 в 2018 году.



Данные за прошлые годы также свидетельствуют о постоянном росте случаев сальмонеллеза: в 2016 году - 1776, в 2017-м - 2446.



Как готовить яйца, чтобы обезопасить себя от сальмонеллы?


Варить яйца до полной готовности (вкрутую).
Избегать употребления непрожаренных яичниц и яиц всмятку.
Не употреблять в пищу блюда, содержащие сырые яйца.
Хранить яйца в холодильнике в закрытом виде.
Мыть руки после соприкосновения со скорлупой.


Что такое вообще сальмонелла?


Это бактерия, имеющая 2000 разновидностей. 10% из них вызывают кишечную инфекцию, а в тяжелых случаях могут привести к летальному исходу.



Каковы симптомы сальмонеллеза?


Высокая температура, понос, боли в животе, тошнота, рвота. В тяжелых случаях - общее заражение крови, смерть.



Когда после употребления яиц может развиться болезнь?


Через 3-4 дня.



Что делать, если после употребления яиц возник понос?


Здоровым людям достаточно соблюдать гигиену, много пить и мыть руки после посещения туалета. Маленьким детям, престарелым и людям с ослабленным иммунитетом врач может назначить антибиотики.



Как хранить яйца дома?


В холодильнике, желательно в оригинальной упаковке. Картонная коробка для яиц сохраняет их свежесть и естественную влажность. Треснутые яйца употреблять нельзя.



Как не ошибиться и не купить случайно зараженные яйца?


Прежде всего покупайте их в надежных магазинах, где яйца держат в холодильнике или на охлаждаемых полках. Коробка с яйцами должна быть со всех сторон закрытой и содержать название фирмы, дату производства и срок годности.



Надо ли мыть яйца? И как избежать заражения другой пищи от них?


Яйца мыть нельзя - это увеличивает риск проникновения находящейся на них сальмонеллы внутрь.



Скорлупу от использованных яиц нужно сразу же выбрасывать в мусорное ведро. Ни в коем случае не оставляйте ее на кухонном столе. После работы с яйцами тщательно вымойте поверхность стола, чтобы сальмонелла не перешла на другие продукты.



Есть яйца нужно только полностью готовыми. Это касается и жарки, и варки, и выпечки. Избегайте блюд из яиц с жидкими кусочками белка или желтка.


Вернуться в «Израиль»




  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 31 гость