Что бы такое испечь, чтоб было и недолго, и вкусно?
Модератор: Zakan
- Sowa
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 2917
- Зарегистрирован(а): 20 ноя 2001, 02:00
- Откуда: Germany
- Контактная информация:
Что бы такое испечь, чтоб было и недолго, и вкусно?
В теме про кофе и что-нибудь к кофе люди начали делиться своими кондитерскими рецептами. А что Вы обычно печете, когда времени не так уж много в запасе?
- Greta
- Участник со стажем
- Сообщения: 322
- Зарегистрирован(а): 08 дек 2001, 02:00
- Откуда: Israel
- Контактная информация:
Пирог "Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный"
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
чай крепкий 1 стакан
масло растительное 1 ст. л.
сода 1/2 ч. л.
уксус
мука 2 стакана
изюм 1 стакан
Растираем 2 яйца со стаканом сахара, добавляем столовую ложку растительного масла, потом стакан крепкого черного чая, два стакана муки, вымешиваем все это дело, затем добавляем пол чайной ложки соды, гашеной уксусом и опять вымешиваем. В получившееся тесто добавить что душа пожелает - изюм, курагу, финики (порезанные, разумеется), орехи... Смазать маслом форму, выложить в нее получившуюся смесь и отправить в духовку минут на тридцать.
Вкусного вам Чаепития
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
чай крепкий 1 стакан
масло растительное 1 ст. л.
сода 1/2 ч. л.
уксус
мука 2 стакана
изюм 1 стакан
Растираем 2 яйца со стаканом сахара, добавляем столовую ложку растительного масла, потом стакан крепкого черного чая, два стакана муки, вымешиваем все это дело, затем добавляем пол чайной ложки соды, гашеной уксусом и опять вымешиваем. В получившееся тесто добавить что душа пожелает - изюм, курагу, финики (порезанные, разумеется), орехи... Смазать маслом форму, выложить в нее получившуюся смесь и отправить в духовку минут на тридцать.
Вкусного вам Чаепития
Пирог, который пекут дети.
Взбить три яйца, добавить 1 стакан сахарного песка (без горки), взбивать до белоснежной пены, затем добавить стакан муки (с горкой), аккуратно, на медленном режиме перемешать и вложить на предварительно разложенные на дне формы нарезанные дольками кислые яблоки.
Выпекать на малом-среднем огне.
Взбить три яйца, добавить 1 стакан сахарного песка (без горки), взбивать до белоснежной пены, затем добавить стакан муки (с горкой), аккуратно, на медленном режиме перемешать и вложить на предварительно разложенные на дне формы нарезанные дольками кислые яблоки.
Выпекать на малом-среднем огне.
Вечная Жидовка писал(а):Пирог, который пекут дети.
Взбить три яйца, добавить 1 стакан сахарного песка (без горки), взбивать до белоснежной пены, затем добавить стакан муки (с горкой), аккуратно, на медленном режиме перемешать и вложить на предварительно разложенные на дне формы нарезанные дольками кислые яблоки.
Выпекать на малом-среднем огне.
Мoжнo предвaрительнo пoсыпaть яблики кoрицей.
-
- Участник форума
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован(а): 08 фев 2002, 02:00
- Откуда: Israel
- Контактная информация:
Торт Зебра
Стакан сметаны
пол чайной ложки соды
стакан сахара
70гр. сл. масла или маргарина
2-3 яйца
мука
1-2 ложки какао
Погасить соду в сметане, яица растереть с сахаром, добавить растопленное масло, всё перемешать, добавить муку до консистенции густой сметаны. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао. Промаслить форму и выкладывать тесто: Ложку с первой части и ложку со второй ( по очереди ), пока тесто не закончится. Последний слой должен быть светлым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :fre:
Стакан сметаны
пол чайной ложки соды
стакан сахара
70гр. сл. масла или маргарина
2-3 яйца
мука
1-2 ложки какао
Погасить соду в сметане, яица растереть с сахаром, добавить растопленное масло, всё перемешать, добавить муку до консистенции густой сметаны. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао. Промаслить форму и выкладывать тесто: Ложку с первой части и ложку со второй ( по очереди ), пока тесто не закончится. Последний слой должен быть светлым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :fre:
-
- Она идет по жизни, смеясь...
- Сообщения: 329
- Зарегистрирован(а): 25 дек 2001, 02:00
- Контактная информация:
Вау,передо мной всегда стояла проблема!Быстро и вкусно,пока друзья стоянку ищут,успеваю!(ведь перед чаем и поболтать чуть можно)
ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС
ПРОДУКЫ:
200гр сливочного маргарина
1.5стакана сахара
1.5стакана муки
1/4стакана молока
4яйца
1пакетик ванильного сахара
100гр ванильного пудинга(обычного,не"инстант")
100гр орехов,крупно порезанных
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Нагреваем духовку до средней температуры(180С).Кладём в миску фудпроцессора все продукты,кроме орехов,и перемешиваем до однородной массы.
2.Добавляем орехи и перемешиваем ещё 20секунд
3.Выкладываем в форму и выпекаем примерно 35минут.
Если воткнутая в середину кекса деревянная зубочистка остаётся сухой,значит,кекс готов.
И,приятного чаепития вам и вашим друзьям! :
ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС
ПРОДУКЫ:
200гр сливочного маргарина
1.5стакана сахара
1.5стакана муки
1/4стакана молока
4яйца
1пакетик ванильного сахара
100гр ванильного пудинга(обычного,не"инстант")
100гр орехов,крупно порезанных
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Нагреваем духовку до средней температуры(180С).Кладём в миску фудпроцессора все продукты,кроме орехов,и перемешиваем до однородной массы.
2.Добавляем орехи и перемешиваем ещё 20секунд
3.Выкладываем в форму и выпекаем примерно 35минут.
Если воткнутая в середину кекса деревянная зубочистка остаётся сухой,значит,кекс готов.
И,приятного чаепития вам и вашим друзьям! :
- Sowa
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 2917
- Зарегистрирован(а): 20 ноя 2001, 02:00
- Откуда: Germany
- Контактная информация:
Анила! Если "Зебра" - торт, то он сверху должен быть украшен. Чем? Или "Зебра" в глубине души - кекс?Anila писал(а):Торт Зебра
Стакан сметаны
пол чайной ложки соды
стакан сахара
70гр. сл. масла или маргарина
2-3 яйца
мука
1-2 ложки какао
Погасить соду в сметане, яица растереть с сахаром, добавить растопленное масло, всё перемешать, добавить муку до консистенции густой сметаны. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао. Промаслить форму и выкладывать тесто: Ложку с первой части и ложку со второй ( по очереди ), пока тесто не закончится. Последний слой должен быть светлым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :fre:
-
- Она идет по жизни, смеясь...
- Сообщения: 329
- Зарегистрирован(а): 25 дек 2001, 02:00
- Контактная информация:
-
- Участник форума
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован(а): 08 фев 2002, 02:00
- Откуда: Israel
- Контактная информация:
Я хочу поделиться рецептом очень вкусного творожного печенья.
Две пачки творога (400 гр.), две пачки маргарина (400 гр.) и 4 стакана муки, сода.
Замесить тесто, раскатать его толщиной примерно 3-4мм, стаканом вырезать кружочки, обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам (сахаром внутрь), еще раз обмакнуть в сахар, еще раз сложить пополам, выпекать.
маргарин для теста предварительно не разагревают.
Две пачки творога (400 гр.), две пачки маргарина (400 гр.) и 4 стакана муки, сода.
Замесить тесто, раскатать его толщиной примерно 3-4мм, стаканом вырезать кружочки, обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам (сахаром внутрь), еще раз обмакнуть в сахар, еще раз сложить пополам, выпекать.
маргарин для теста предварительно не разагревают.
- Greta
- Участник со стажем
- Сообщения: 322
- Зарегистрирован(а): 08 дек 2001, 02:00
- Откуда: Israel
- Контактная информация:
Готовится
микроволновой печи
Бисквит за 10 минут
мука 200 г.
сахар 200 г.
яица 4 шт.
теплая вода 4 ст. л.
молотая корица 1 ч. л.
миндаль 2 ч. л.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку, воду. Половину пышного теста выложить в форму, посыпать корицей, сверху уложить оставшуюся половину. Миндаль пропустить через мясорубку, смешать с небольшим количеством сахара, посыпать пирог сверху. Выпекать на полной мощности 5,5 - 7 минут. Дать остыть.
микроволновой печи
Бисквит за 10 минут
мука 200 г.
сахар 200 г.
яица 4 шт.
теплая вода 4 ст. л.
молотая корица 1 ч. л.
миндаль 2 ч. л.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку, воду. Половину пышного теста выложить в форму, посыпать корицей, сверху уложить оставшуюся половину. Миндаль пропустить через мясорубку, смешать с небольшим количеством сахара, посыпать пирог сверху. Выпекать на полной мощности 5,5 - 7 минут. Дать остыть.
Вернуться в «Кулинарный университет»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость