Search found 44 matches

by сестрёнка1
07 Apr 2002, 21:17
Forum: Кулинарный университет
Topic: Супы
Replies: 25
Views: 4879

ГРИБНОЙ СУП ПРОДУКТЫ: 50г маргарина или сливочного масла 2крупные нарезанные луковицы 1корзиночка(300г)мытых и нарезанных на половинки шампиньонов 1корзиночка(300г)мытых и нарезанных грибов"ярден" 3столовые ложки сухого грибного супа,разведённого в 1/2стакана воды 6стаканов воды соль и черный перец ...
by сестрёнка1
27 Mar 2002, 13:47
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

Забыла совсем! :eek: ПРЕЖЕНИЦА ТРЕБУЕТСЯ: 4листа мацы 2яйца СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мацу обдаём кипятком и разламываем на крупные куски. Яйца взбиваем,как для омлета,добавляем немного черного перца и соль - по вкусу. Мацу обмакиваем в смеси и на разогретую сковороду с растительным маслом.Обжариваем с ...
by сестрёнка1
27 Mar 2002, 13:41
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Вилок цветной капусты разделить на соцветия.И опустить в подсоленный кипяток.Проворить 5 - 7минут,откинуть на сито,обсушить и остудить. Мацовую муку смешать с красной сладкой паприкой - на ложку муки ложечка паприки,немного приправить сахаром и солью. Каждый кочешок капусты обвалять ...
by сестрёнка1
26 Mar 2002, 14:27
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

...и я жду ... Что , больше делиться некому? :13: Тогда ещё один , самый простой! КНЕЙДЛАХ "МИТ НЕШУМЕ" ТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ ТЕСТА: 1стакан мацовой муки соль 1яйцо вода , сколько возьмёт тесто ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА: Замешиваем и накрываем крышкой. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ: Снимаем с курицы кожицу,мелко нарезаем...
by сестрёнка1
25 Mar 2002, 23:36
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

ПАСХАЛЬНАЯ ВЕРМЕШЕЛЬ ПРОДУКТЫ: 5взбитых яиц 1/2стакана картофельной муки 1столовая ложка муки из мацы 1стакан воды 1/8чайной ложки соли растительное масло для смазывания СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.Хорошенько смешиваем все ингредиенты до получения однородной смеси. 2.Смазываем небольшую сковороду маслом...
by сестрёнка1
25 Mar 2002, 23:12
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

А это .... пальчики оближешь! МАЦА БРАЙ ПРОДУКТЫ: 7наломанных пластинок мацы 1стакан воды или молока 3яйца 1/4стакана сладкого красного вина 2яблока "гранд" очищенных и нарезанных дольками 1/2стакана изюма 4столовые ложки сахара 1/2чайной ложки корицы 50г маргарина СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.В большой ...
by сестрёнка1
25 Mar 2002, 22:56
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

А ещё , мне нравятся ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ , они , с успехом заменяют хлеб. ПРОДУКТЫ: 1стакан воды 3столовые ложки растительного масла 1стакан мацовой муки 3яйца щепотка соли (я добавляю орехи и семечки,но можно и без них) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Воду с солью и растительным маслом доводим до кипения. Заб...
by сестрёнка1
25 Mar 2002, 22:41
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

Для любителей ... Цимеса! Один килограмм моркови помыть , очистить,нарезать мелкими кубиками(не натирать на тёрке!).Слегка обжарить 2-3 мелконашинкованные луковицы,добавить нарезанную морковь,горсть промытого изюма,200г нарезанного,как на гуляш,филе курицы или индейки,100г томатной пасты(можно и кет...
by сестрёнка1
25 Mar 2002, 22:15
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПЕСАХ ПРОДУКТЫ: ДЛЯ НАЧИНКИ: 5 яблок "гранд"очищенных и нарезанных 1/2стакана сахара 2чайные ложки корицы 1-2чайной ложки изюма сок одного лимона ДЛЯ ТЕСТА: 5 яиц 3/4стакана картофельной муки 3/4стакана сахара 1/2стакана муки из мацы щепотка соли ДЛЯ ПОСЫПКИ: 1/2стакана крупно наре...
by сестрёнка1
25 Mar 2002, 22:13
Forum: Кулинарный университет
Topic: Соблюдающим Песах,посвящается...
Replies: 17
Views: 5391

Соблюдающим Песах,посвящается...

Подумалось мне ... почему бы не поделиться рецептами , с теми , кто будет соблюдать Песах?Тем более , что поступил заказ на кашерный тортик.Итак , делюсь! ПРАЗДНИЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА ПЕСАХ. ПРОДУКТЫ: ДЛЯ ТОРТА: 6 белков 1.5стакана сахара 100г крупно нарезанных орехов 2столовые ложки муки из мацы ...
by сестрёнка1
24 Mar 2002, 21:01
Forum: Любовь и семья
Topic: Депрессия
Replies: 71
Views: 9831

Депрессия

Ни то, ни другое. Неприятности у меня ... в этом нет ничего особенного, но ноги плохо слушаются, стоять и говорить трудно, в голове туман. [/quote] Вот и у меня неприятности...и тоже депрессия... да такая , что верёвку с мылом хочется ... литература ... не помогает, общение ... не хочется ... да и з...
by сестрёнка1
24 Mar 2002, 20:53
Forum: Любовь и семья
Topic: Хотите похудеть?Легко!
Replies: 27
Views: 6197

Да я не имею ничего против, пусть люди пробуют, только осторожно. А может быть, вы с диетой стали сочетать какие-то физические нагрузки, потому и не набрался вес?
[/quote]

Со спортом , увы , мы не дружим ... :13:
by сестрёнка1
24 Mar 2002, 15:51
Forum: Любовь и семья
Topic: Хотите похудеть?Легко!
Replies: 27
Views: 6197

Сильва, во первых, я писала не о фалафелях , а о шуарме. Во вторых,по этой диете каллорий считать не надо. А , самое главное 10 дней есть одни протеины , без сахара и углеводов. А то , что вес вернётся?Не знаю...но у меня и у мужа(год),не вернулся(может,обратную дорогу забыл? :37: ) А в форум её нап...
by сестрёнка1
22 Mar 2002, 20:56
Forum: Любовь и семья
Topic: Хотите похудеть?Легко!
Replies: 27
Views: 6197

Хотите похудеть?Легко!

Диета разработанная моим хорошим другом(врачом-диетологом,из Южной Африки). Результаты потрясающие!Примеры:мой супруг(10дней в сентябре прошлого года,потерял 10кг).На данный момент,он не набрал не одного килограмма(хотя употребляет много сладкого,орехов и ест не соблюдая никаких правил). Мои результ...
by сестрёнка1
02 Mar 2002, 01:57
Forum: Любовь и семья
Topic: Как скинуть 20 кило веса?
Replies: 41
Views: 7673

Рекомендую приобрести книгу Мишеля Монтиньяка"Метод похудания Монтиньяка" Описано просто здорово! И метод его доступен.Да и действует,пробую на себе(и похудела и поддерживаю свой вес,а по натуре - очень склонна к полноте). Могу добавить несколько советов: 1.С утра.Стакан свежего сока,или фрукты - за...
by сестрёнка1
23 Feb 2002, 02:34
Forum: Кулинарный университет
Topic: Что бы такое испечь, чтоб было и недолго, и вкусно?
Replies: 12
Views: 3273

Сова,
"Зебра"в глубине души-лошадь! :12:
Но,в данном случае-это кекс.Но вкусный кекс!
by сестрёнка1
22 Feb 2002, 19:20
Forum: Кулинарный университет
Topic: Что бы такое испечь, чтоб было и недолго, и вкусно?
Replies: 12
Views: 3273

Вау,передо мной всегда стояла проблема!Быстро и вкусно,пока друзья стоянку ищут,успеваю!(ведь перед чаем и поболтать чуть можно) ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС ПРОДУКЫ: 200гр сливочного маргарина 1.5стакана сахара 1.5стакана муки 1/4стакана молока 4яйца 1пакетик ванильного сахара 100гр ванильного пудинга(обычного,н...
by сестрёнка1
16 Feb 2002, 02:01
Forum: Кулинарный университет
Topic: Как Вы варите рис?
Replies: 49
Views: 8235

Самый простой способ приготовления риса"Басмати",наверное на китайской основе. Берёте кастрюльку,обязательно с толстым дном.Наливаеле столовую ложку оливкового масла,не больше!Добавляете,чуть-чуть толчёного чесночка,когда он становится жёлтым - добавляем стакан риса.Рис не в коем случае не мыть,ибо ...
by сестрёнка1
05 Feb 2002, 21:17
Forum: Кулинарный университет
Topic: "Люблю я макароны!"
Replies: 20
Views: 4455

Не очень то макароны люблю,а вот китайскую кухню - обожаю!Может,кто ещё любит? Готовится:быстро,вкусно,можно подавать,как гарнир,а можно и отдельным блюдом. РИСОВАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С ОВОЩАМИ ПРОДУКТЫ: 1упаковка(400г)тонкой рисовой вермешели 4столовые ложки растительного масла(если готовить в воке,достаточ...
by сестрёнка1
30 Jan 2002, 00:28
Forum: Любовь и семья
Topic: О верности
Replies: 81
Views: 11933

30-01-2002 00:20, Sowa сообщил : 30-01-2002 00:04, сестрёнка1 сообщил : Может женщина эта работала год *в поте лица*-ей отдыхнуть надо! Что муж думал,когда с просроченным папортом отдыхать ехал?А,вообще,это личные семейные отношения(чужая семья - потёмки)! :57: Точно, сестренка, она весь год вкалыв...

Go to advanced search